Nella mattinata del 26 novembre 2014, noi della 2°D, ci siamo recati preso il supermercato Coop di Beinasco per l'attività "Quello che mangio cambia il mondo?". Arrivati al punto d'incontro, siamo stati accolti da una responsabile della Coop. Durante la fase iniziale del laboratorio ciascuno di noi si è presentato e, come richiesto ha espresso il suo piatto preferito; successivamente, attraverso una discussione aperta ci siamo interrogati su cosa avessero in comune ed è emerso che erano tutti di origine animale. Dopodiché, divisi in piccoli gruppi, abbiamo svolto un'indagine all'interno del supermercato. È stato molto divertente perché dovevamo cercare il cibo ed eravamo tutti disorientati. Con una scheda guidata abbiamo cercato le carni fresche, il pesce fresco, i preparati di carne, quelli di pesce e i salumi. Leggendo l'etichetta dei singoli articoli ne abbiamo annotato la specie ittica, la provenienza, il prezzo al chilo e altre notizie. Durante la fase collettiva finale, sono state commentate le informazioni trovate, cercando di capire come diventare consumatori consapevoli e quali conseguenze hanno le nostre scelte alimentari.
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Abbiamo aperto un sito web dedicato al progetto didattico sullo sviluppo sostenibile: lo trovate qui!
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